Warum bezieht ihr Hähnchenfleisch aus Brasilien? Das klingt ziemlich überflüssig und echt nicht umweltfreundlich.

Unsere Antwort:

Hallo Leon,
in Brasilien gibt es unter anderem sehr günstige produktionstechnische Voraussetzungen, wie beispielsweise optimale Klimaverhältnisse und ausreichend Fläche. Für die Schlacht- und Zerlegebetriebe gelten allerdings die gleichen Standards und rechtlichen Grundlagen wie in Europa. Hierzu zählen Anforderungen an die Herstellungspraktiken, Tierschutz und Rückverfolgbarkeit. Wir können also garantieren, dass die Qualität des Fleisches unseren Standards entspricht und gleichbleibend gut ist.