Stimmt es das das rindfleisch auf schweinefett gebraten wird?

Unsere Antwort:

Stimmt es das das rindfleisch auf schweinefett gebraten wird? Stimmt es das das rindfleisch auf schweinefett gebraten wird?

Hallo Hauraz,
für die Zubereitung des Fleischs auf unseren Kontaktgrills benötigen wir kein zusätzliches Fett, da das Fleisch selbst genug Eigenfett enthält. In der Tat werden die Rindfleisch- und Schweinefleisch-Patties aber in unseren Restaurants auf dem gleichen Grill zubereitet - allerdings niemals zur gleichen Zeit. Und vor jedem Wechsel der Fleischsorte werden die Grills gründlich gereinigt.