warum wird die semmel getostet,sie ist schon lätschig genug | Unser Essen. Eure Fragen.

warum wird die semmel getostet,sie ist schon lätschig genug

Unsere Antwort:

Hallo Bendedikt, 
wir toasten unsere Buns, damit sie eben nicht "lätschig" sind, sondern durch den Vorgang mehr Röstaromen und Knusprigkeit bekommen. Außerdem weichen sie so beim Belegen weniger auf.